Restaurantes y cafés en Sidi Kaouki: dónde y qué comer

Qué esperar

La mayoría de los sitios para comer son cafés y restaurantes pequeños cerca de la playa y en el pueblo. Las cartas son cortas y se basan en platos marroquíes. Algunas casas de huéspedes también cocinan para sus huéspedes.

Fuera de temporada, algunos sitios cierran o reducen su horario. Muchas casas de huéspedes pueden preparar la cena si lo pides con antelación.

Platos que probar

Tajín: carne, pescado o verduras cocinados a fuego lento
Pescado a la brasa, según el día
Cuscús, a menudo los viernes
Ensaladas marroquíes
Té a la menta
Zumo de naranja natural

El tajín se cocina despacio en una cazuela de barro

El pescado fresco llega del puerto de Esauira

Productos locales

La zona es conocida por el aceite de argán, la miel y el amlou, una crema de aceite de argán, almendras y miel. Pruébalos en el desayuno o cómpralos a productores locales.

Consejos prácticos

Lleva efectivo. No en todas partes aceptan tarjeta.
El tajín tarda. Pide pronto o avisa con antelación.
No en todas partes sirven alcohol.
Para tener más donde elegir, Esauira tiene muchos restaurantes.

No hacemos reservas de restaurantes. Añadiremos sitios para comer cuando los hayamos comprobado en persona.

Desayuno

Un desayuno marroquí típico incluye pan o tortitas (msemen, baghrir), aceite de oliva o de argán, miel, mermelada, huevos y té a la menta o café. Muchas casas de huéspedes lo sirven, y también algunos cafés.

Comida vegetariana

El tajín de verduras, las ensaladas, los platos de lentejas y alubias, las tortillas y el pan suelen ser fáciles de encontrar. Di claramente que no comes carne, porque algunos platos se preparan con caldo de carne.